Храм возвели на высоком берегу Великой, в Полонище, внутри стены Окольного города; рядом, в крепостной стене были Егорьевские ворота к реке.
Церковь построена в 1494 году из известняковой плиты. "Взвоз" - переправа через реку Великую. Храм возведен на самом берегу Великой и невелик по размерам. Скромные объемы четверика дали зодчим возможность установить купол на своды, без подпружных арок.
Архитектурная композиция храма включает характерные черты псковского церковного зодчества: луковичная форма главы на высоком световом барабане, три апсиды с востока. До 19 века церковь имела южный и северный приделы, соединенные с западным притвором галереями. Оба были сломаны после 1825 года, тогда же звонницу на южной стене четверика перенесли на пристроенное крыльцо. На барабане храма сохранились украшения в виде зеленых поливных изразцов с уникальным орнаментом 15 века.
В церкви проходили богослужения для православных латышей на их языке.
По ясности и качеству композиции ц.Георгия со Взвоза следует отнести к лучшим памятникам псковской школы.
В настоящее время церковь используется как складское хранилище. Это один из сохраняющихся примеров использования средневекового памятника не по его прямому назначению.